【塩糀250g】

c-001

塩糀250g入

(c-001)

まろやかさが違う!無添加田舎の塩糀

 

自家製の米糀と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料です。お塩の代わりにご利用いただくことで、簡単に毎日のお料理を、ワンランク上の美味しさに仕上げてくれます。たんぱく質をアミノ酸に分解する酵素の働きにより旨みがアップする為、素材を活かした美味しい料理が出来上がります。

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