【あやこがね味噌 900g】

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あやこがね味噌 900g入

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一番人気!地元の学校給食で親しまれています

 

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南会津産のあやこがね大豆を使用した、しっとりとした舌触りが特徴のお味噌です。
大豆、米糀、塩だけで作る手作りの田舎味噌。余計なものは一切使用せず、素材にこだわった優しい味のお味噌です。「田舎を思い出す懐かしい味」と評判のおいしいお味噌です。

 

徹底した2つのこだわり
真心を込めた安心、安全な味噌づくりは私たちの基本姿勢です。大量生産はできませんが、
少しづつ丁寧な味噌づくりを心がけています。「田舎を思い出す味だね」というお客様の笑顔を思い浮かべながら
の仕込み作業です。日々「南会津の味」を追求し、次の事にこだわって味噌づくりをしています。

 

原材料は地元のものを
 南会津の新米「ひとめぼれ」を使用。食べても美味しいお米は、糀にしても美味しい!5日間かけてじっくり作るこだわりの味噌です。
大豆 南会津産の「あやこがね大豆」を使用しています。滑らかな舌触りと、コクのある味わいが特徴です。
 ミネラル豊富な「天塩」を使用しています。食塩とは一味違うまろやかな味噌に仕上がります。

 

無添加・手づくりへのこだわり
「せっかく南会津町に生まれたのだから、南会津町の原料を使用して商品をつくりたい!」私たちが心がけていることです。
南会津産の良質な原料にこだわり、
保存料を一切使用せず、古くからの『大豆』と『米(麦)』と『食塩』のみで生産をしています。 

 

 この商品はサイズが各種お選び頂けます

 

 

 

 

 

 

 

在庫状態 : 在庫有り
¥572 ¥530(税込)
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